A la sortie de la chanson "Gaby Oh Gaby" en 1980, Alain Bashung a déjà près de 15 ans de carrière derrière lui et peine à trouver le succès.
Écrite par Boris Bergman et composée par Bashung, la chanson est enregistrée au studio Ferber, à Paris, Alors que Bashung s'absente aux toilettes, Bergman griffonne sur le pupitre. «Il m'avait demandé d'ajouter des phrases pour la fin, j'ai décidé d'écrire des conneries pour le faire rire. Je m'attendais qu'il bute sur : “À quoi ça sert la frite si t'as pas les moules…”, mais il l'a chantée avec un sang-froid incroyable.»
La chanson "Gaby oh Gaby" est une révélation pour le public et s’écoule à plus d’un million d’exemplaires !!!