Hot Butter est un groupe de reprises instrumentales américain dirigé par le claviériste Stan Free . A l'affiche, les musiciens John Abbott, Dave Mullaney, Steve Jerome, Bill Jerome et Danny Jordan.
Ils sont surtout connus pour leur version du morceau de musique électronique « Popcorn » de 1972, initialement enregistré par son compositeur, Gershon Kingsley.
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